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Sucre de violettes
Du sucre, des violettes fraiches, un coup de mixer, voilà! #sucre #violette #fleurssauvages #cuisinesauvage
thienuyendo
17 févr. 20201 min de lecture


Fermentation, mon amour
Je suis fascinée par la FERMENTATION, sans trop toujours bien comprendre la chimie derrière (cela dit, je vous conseille le livre Ni Cru...
thienuyendo
17 févr. 20201 min de lecture


Soparnik sauvage
Traditionnellement, le « soparnik » est une fine tourte à la blette originaire de Croatie, aux ingrédients bon marché et permettant de...
thienuyendo
17 févr. 20201 min de lecture


Merdes de chien
Les Niçois étaient autrefois surnommés les "chieurs de blettes" , au vu de leur grosse consommation de ce légume. Pas rancuniers, ils...
thienuyendo
17 févr. 20201 min de lecture
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